👤 管理人
2026/10/8 21:34
🏆 【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道
💬 火が入ってるか心配で、火を止めてからしばらく出汁の中に入れてましたが、思い切って氷水に投入。 皮がいつもと違う。 出汁に醤油と溶き卵入れてスープにしました。 めっちゃ美味しい😋
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