レシピの材料を、買い物リストに自動でまとめる方法

買い物リストが、面倒になる理由

1品なら、材料を見ながら買えば、済みます。ところが、3品、4品と増えると、同じ食材(玉ねぎ、長ねぎ、卵など)が、複数のレシピに出てきて、合計を数える作業が、必要になります。さらに、家に、醤油や砂糖があるかどうかも、確認しなければいけません。

メモに書き出す時に、「あとで見返したら、何のための材料か分からない」という失敗も、起こりがちです。レシピ帳の買い物リストは、この作業を、自動でしてくれます。

買い物リストのつくり方

保存したレシピの中から、作りたい料理を、「作りたい料理」に入れます。あとは、買い物リストを開くだけです。

• レシピの詳細ページで、「作りたい料理に入れる」を押す(何品でも入れられます)
• 「作りたい料理」の画面から、「買い物リストを作る」を押す
• 材料が、食材ごとに、1つにまとまって表示されます
• 材料は、スーパーの売り場(野菜・果物、肉、魚・魚介、豆腐・卵・乳製品、調味料など)ごとに、分けて並びます

同じ材料は、1行にまとめます

たとえば、肉シュウマイに玉ねぎ1/2個、カツ丼に玉ねぎ1/2個が必要なら、買い物リストでは、「玉ねぎ 1/2個 + 1/2個」と、どの料理で使うかも一緒に表示されます。実際に、運営者が、肉シュウマイ、カツ丼、麻婆豆腐、ベーコンポテト春巻きの4品を、作りたい料理に入れた時も、豚ひき肉や玉ねぎが、1行にまとまって、24品目のリストになりました。

「たまねぎ」「タマネギ」のような書き方のちがいも、同じ材料として扱います。分量は、「200g + 100g」のように、それぞれのレシピの分量を、「+」でつないで、並べます。単位がちがうもの(「個」と「g」など)を、無理に1つの数字に足すと、間違いのもとになるので、レシピごとの分量を、そのまま見せる形にしています。

家にあるものは、外れます

「常備品」に登録した調味料や油(醤油、砂糖、油など)は、買い物リストから、自動で外れます。調味料は、リストの「常備品にする」ボタンで、その場から登録できて、次回から、最初から外れます。水も、いつも外れています。

冷蔵庫の食材は、「冷蔵庫から作れるレシピ」で選んだ料理の場合、その時、冷蔵庫にあった食材が、最初から外れます。それ以外は、買わないものにチェックを入れて、「チェックしたものを外す」を押します。

Google Keepに送って、買い物中に使えます

買い物リストは、ボタン1つで、Google Keepに送れます。お店では、Keepのチェックリストとして、買ったものを、チェックしながら使えます。Keepを使っていない場合は、「テキストを表示」から、手動でコピーして、好きなメモアプリに、貼り付けることもできます。

買い物リストを、使いこなすコツ

長く使う中で、便利だと感じた使い方を、紹介します。

• 調味料を、こまめに「常備品にする」: 最初の数回だけ、手間ですが、登録するほど、リストが短くなります
• 作りたい料理は、その週に作る分だけ入れる: 入れすぎると、リストが長くなり、食材を使い切れません
• 作り終わった料理は、「できあがり」で外す: 次回の買い物リストに、前の料理の材料が、混ざらなくなります
• 特売の日に、リストを見直す: 買うものが一覧になっているので、安いものと、照らし合わせやすくなります