料理動画の探し方: レシピ帳の検索で、料理名から探す

料理名で、探す

レシピ帳の「レシピサイトを検索」を開いて、料理名(「唐揚げ」「麻婆豆腐」)を入れます。複数のレシピサイトの検索結果と、「つくるⅢ。」に登録されている料理動画が、いっしょに出ます。「つくるⅢ。」のタブを押すと、動画だけを見られます。

「からあげ」「から揚げ」「唐揚げ」のような、書き方のちがいは、同じ料理として扱われます。人気の料理は、動画が多く、たとえば、唐揚げは、300本以上あります。

「手順つき」の動画を、選ぶ

YouTubeの動画は、概要欄に、作り方が書かれていない動画も、たくさんあります。作り方がない動画は、レシピ帳に入れても、材料だけで、手順は入りません。

概要欄に作り方がある動画には、おばちゃんのバッジと、「手順つき」の目印が付いて、検索結果でも、上のほうに並びます。「段取り名人」を使いたい時や、手順を見ながら作りたい時は、この目印の動画が、おすすめです。

見つけた動画を、どう使うか

動画のページでは、次のことができます。

• レシピ帳に取り込んで、材料と作り方を、文字で保存する
• 「真似したい」に保存して、あとで見返す(会員登録した方が使えます)
• 作ったら、「できた！」を投稿して、写真とコメントを残す

レシピサイトも、まとめて探せます

同じ検索で、複数のレシピサイトの結果も、まとめて見られます。気に入ったレシピは、「レシピ帳に入れる」を押すだけで、材料と作り方を、取り込めます。サイトごとに、検索し直す手間が、省けます。

同じ料理の動画が、たくさんある時の選び方

人気の料理には、同じ料理名の動画が、数十本から、数百本、あります。どれを選べばよいか、迷う時は、次のような基準が、役に立ちます。

• 手順がある動画か: 「手順つき」の目印がある動画は、レシピ帳に入れた時に、作り方も入ります
• 作る時間で選ぶ: 「時短」「10分」のような、手軽さを打ち出した動画か、じっくり作る、本格派の動画か
• チャンネルの特徴で選ぶ: 普段から、見ているチャンネルの動画は、分量や味の傾向が、自分に合っていることが多い
• 「できた！」の投稿を、参考にする: 実際に、その動画を見て、作った人の写真や、コメントがあれば、仕上がりや、作りやすさが、分かります